Description
Leineneinsatz für Gärkorb Couronne Ringbrotform Teigschaber Durch seine akribisch dokumentierten Versuchsreihen Durch seine akribisch dokumentierten Versuchsreihen und seine klaren Anleitungen hat er sich einen Ruf als einer der verlässlichsten Experten für Sauerteigführung erarbeitet Maurizio Leo ist der Kopf hinter The Perfect Loaf