Description
einer der Hotspots in Wien für Low Intervention Wines
Die Brillanz einer einzigen Chardonnay-Parzelle aus einem glänzenden Jahrgang
Daher empfehlen wir diese Weine zu dekantieren
Trauben: 100 % Pinot Blanc
Gewürzen und Apfel
Pheasant's Tears - Rkatsiteli Bakurtsikhe Kittenberg einer der Hotspots in WienPheasant's Tears Rkatsiteli Bakurtsikhe ist ein maischevergorener Wein vom Weingut Pheasant's Tears aus der Region KachetienDer Wein wird in das Dorf Bakurtsikhe geerntet und im Qvevri mit den Schalen vergoren. Danach 3 Monate ohne Schalenkontakt im Qvevri bevor Flaschenfllung. Der Wein wird aus 110 Jahre alte Rkatsiteli Trauben hergestellt, die auf Sandsteinboden angebaut werden. Dem Rkatsiteli Bakurtsikhe ist sehr eleganter Wein mit sehr feinem
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